Avui, com en el passat, continuem tenint clar
la importància dels nostres orígens.
El nostre propòsit és preservar un model de relació amb la terra i l' entorn.
- Avançar cap a un món més saludable i sostenible.
- Reduir la nostra empremta a l’entorn.
- Contribuir al manteniment de les granges familiars i petites explotacions ramaderes.
- Prioritzar la proximitat i mantenir una traçabilitat impecable.
- Aportar un tracte honest, pròxim i humà amb proveïdors i clients.
- Entendre les necessitats i particularitats de la restauració, i oferir productes i serveis a la mida de cada cuina.
Fidels
a la Terra
Que hem treballat durant generacions.
Fidels
a la Nostra Gent
Amb la que hem compartit i après tant al llarg del temps.
Fidels
a la Tradició
Que ens defineix com a poble i es transmet entre generacions.