Hoy, como en el pasado, continuamos teniendo claro la importancia de nuestros orígenes.
Nuestro propósito es preservar un modelo de relación con la tierra y el entorno.
- Avanzar hacia un mundo más saludable y sostenible.
- Reducir nuestra huella en el entorno.
- Contribuir al mantenimiento de las granjas familiares y pequeñas explotaciones ganaderas.
- Priorizar la proximidad y mantener una trazabilidad impecable.
- Tener un trato honesto, próximo y humano con proveedores y clientes.
- Entender las necesidades y particularidades de la restauración, y ofrecer productos y servicios a la medida de cada cocina.
Fieles
a la Tierra
Que hemos trabajado durante generaciones.
Fieles
a Nuestra Gente
Con la que hemos compartido y aprendido tanto a lo largo del tiempo.
Fieles
a la Tradición
Que nos define como pueblo y se transmite entre generaciones.